评价一部电影,写一部影评观后感,有时候是和观影人当时的心情相关联的,侧重点当然可以见仁见智。
我为什么想写这部观后感,因为我想从某个角度发表我的某个看法。首先,要撇开制作者的个人因素,也就是电影创作背景。一个创作者从编剧到导演,制作的影片会夹杂着私人的东西。比如,他想表达出什么,其效果又是什么等等。剧情拍摄的好不好等等。
但作为观影者有时候仅仅只是想吐吐槽,比如你们看后是更支持谁?我就强烈支持保罗,主厨。因为厨艺比的是什么,这个问题才是重点。厨艺比的就是单纯的厨艺,什么打猎保护动物,那是另一个层面的东西。保罗之所以被有钱人追捧,并不是一般人理解的那种宣传炒作,商业运营的让消费者买买买的销售手段。而是厨艺的某种认可,这种认可也可以简单用好吃来表达。
还有,在中国电影里也有厨艺比拼的影视剧,其中一个就是做熊掌,象拔,猴脑的,最后那光头耍诈举报别人用猴脑,但其实人家用的是豆腐。所以,这种打场外的做法极其令人作呕,不耻。人品不好。做菜比不过就打场外,举报别人,而且还是在别人宴会上,在节骨眼上还给嘉宾发短视频,这是对别人的不尊重。中国那部电影,别人举报是有特殊用途的,因为人家是在比赛,最后没成功被众人唾弃,说人品不好。你这又不是明面上的比拼选出第一名,只是人家夫人富豪家族宴请聚会,你举报个der啊。
我要是有钱人,只会觉得这傻的一批,我不是有钱人从道理上我也支持保罗,因为别人做事是按规矩来的。别人讲的很有道理,作为动物,你凭什么觉得他就比鸡鸭鱼猪等等更特殊呢?你平时做鸡鸭鱼一样做啊。
女的做法我也认可,你是你,我是我,我可以不认同,不干了,而且女的也没有拍短视频。
夫人的做法,我也认可,你举报我就尊重法律,那是你们另外的事情,我请厨师,请完就继续娱乐,而且她还鼓励女厨,你也可以从测面理解为,她分清放台面上的,和不能放台面上的。而且,她知道看重的是厨艺,厨艺,所以,要是我我也会说你加油能行的,我感觉保罗做菜就是有点矫情,你却给人一种火热,拼搏的感觉。
但,违和感来于,赞助女厨的那个年轻男的,企业家,和那个初级副厨,就像不懂事的只会搞宣传,用营销手段赚钱的企业家。
如果,猎杀的罪行不重,而且猎杀是买家猎杀,厨子可以申辩说自己只是做菜,这个罪名应该不重,如果保罗把握好分寸。大把富人保释他以后,会支持他。保罗既然厨艺一流,那作为富人追捧他看重的就是这个,你搞陷害,只会让人觉得你没人品。如果我是富人,我会清楚知道自己该支持什么,看重的是什么。如果我不是富人,我也清楚知道自己该支持什么。女厨方的手段是让人不耻的,知道吗各位看官。所以,这影片既然不能当成惊悚片悬疑片来看,那吐槽点就这样了。
不同层面的东西,就应该不同方式去讨论。
说到这里,说说另一个话题,你们平时消费会不会被宣传套路洗脑?如果以成败论英雄的话,你不懂消费在别人眼里也是韭菜。消费注重的是什么?消费者权利。
本来还想多论述点什么,这电影就讲了这么点内容,就这样吧。
电影刚开始顶级大厨开始做龙虾了,我还想是装逼式的炫刀工,火候,技巧,但我看到龙虾不放尿,直接切头开始烹饪,我就知道,这大厨妥妥的阳谋,就是让这些富人吃满嘴的龙虾尿污染过的肉,你不吃,就不知道味道,你吃了,敢说一嘴尿就证明你没有品味。
我一直很疑惑这大厨为什么要这么做,看到后面我才知道他是为了小时候吃了在地上的鱼子酱的报复。
我感觉这家伙走偏了,既然因为一罐子鱼子酱让他和母亲丧失了尊严,那长大不应该是做厨师,而是做养殖啊!把鱼子酱的价格打下来,让家人们都能吃上鱼子酱才对啊!
好,我们回归电影。
这个饭菜呢,我感觉老祖宗说的对,应该是色,香 ,味俱全才对,首先这大厨做的龙虾从色上看,就他妈跟阴沟里挖出来的淤泥霍霍在盘子里面一样,看着都他妈想吐,还有吃的欲望吗?
这帮富人是他妈中了泰国降头吗?这东西都能下咽,唉,怪不得古代时候称这帮东西为南蛮。
先不说这些东西了
再他妈说说后面的,大厨啊!你是大厨啊!切个和牛还切歪了,还不完整,这刀工就算是在国内随便找个酒店的做砧板的都不如吧!
然后呢!又给政客做了一桌子血腥视频,这帮政客都是心理变态吗?血不拉几的还能吃的下去,还要露出享受的表情,真尼玛醉了。
再来说说火候的问题,女主一晚上就能练出火候,一晚上胳膊都是烫伤,可能是想表现女主多努力,去你吗的,要按这情况,做厨师的都他妈一撸胳膊,全是油烫的肉雕。
就这个电影而言,宣传的价值观简直是不堪入目。
一个厨师的如果渴望成功,就要让客人对你如饥似渴。
这个理念是拉屎的时候想出来的吧!
还不如国内三流美食电影宣传的用爱才能做出美食来的靠谱。
我感觉泰国电影还是玩降头比较靠谱一点,一个美食贫瘠的地方拍美食,首先想象力就不足,没有文化底蕴支撑啊!
就跟阿三拍个电影讲街头美食一样,不用看,只听名字就知道不靠谱。
真正的赢家向来都是如此饥渴之人
我们这种普通人没有幸福的权利
没错,我们这些可怜的穷光蛋才不能在禁停区停车
我吃饭是为了活着,而不是反过来
很可怕吧?从现在起,你唯一的想法会是,“我何时坠下悬崖?”“我是不是越来越老了?”“我现在是昨日黄花了吗?”你会死死守住自己的成功,却没意识到失去了什么,就像现在,你已经失去托恩了。先别慌,你才刚开始,你会失去更多。非同凡响,就是这种滋味。
食物会代表你的社会地位,而不是你热爱的东西。穷人吃饭是为了充饥,但等你衣食无忧,依然会饥渴。渴望得到认可,获得特别之物,获得专属体验。
电影里提出的两个问题,我也经常在想。 1.到底是因为特殊(或稀少)而贵?还是因为贵而特殊(或稀少)?比如一颗钻石,他其实不就是“碳”吗,只不过他比较稀少,又被人赋予了其他意义,就变得与众不同。再比如和牛,如果你吃了一辈子和牛,突然有一天你尝了一口普通的牛肉,会不会发出此物只应天上有的感慨呢。特不特殊不都是人定义的吗,稀不稀少才是客观存在。 2.更稀少的动物生命就比普通动物更珍贵吗?有些动物为什么稀少?因为天敌或者环境。那天敌为什么会变多/环境为什么会不宜生存?因为破坏和污染。那为什么控制生态/为什么保护环境?为了稀少的动物变多。那没什么要让稀少的动物变多?为了人类。那些提倡没有买卖就没有伤害的,就别冠冕堂官的被洗脑了,这是不是一种自己给自己挖下的陷阱呢。你不去菜市场吗?不吃鸡鸭猪牛羊鱼虾吗?凭什么他们就活该被宰杀?而喊着口号去保护那些“珍稀物种”,不是因为爱心和恻隐之心,而是因为人类的统治和欲望吧。就好比那些拿着诺亚方舟船票的人和那些想都别想活该上不去船人。 男人的自尊有时真的不值一提,是自己把自己放的太高了。我人生经历中有和影片相似的一点,我曾经也把一个我喜欢的姑娘带到了我自己比较擅长的领域工作,而她做的却比我好。我有点恼羞成怒,发小脾气/找茬/剽窃,全不是因为钱,而是因为面子/不被承认/自尊心/她对我的有所保留。现在回想,只要她开心不就好了,看到她如此成功是那么的优秀我应该引以为豪的。自己没什么本事脾气还挺大,自己都瞧不起自己,为了那些自以为是的原因,哈哈,男人啊。虽然现在晚了,但是欠一句迟到的对不起。 另外影片有一种《中华小当家的即视感》。 还有不明白为什么叫饥渴游戏而不是饥饿游戏? ——(饥渴游戏)
开场时以为是《菜单》的衍生,摆盘的做作也相当神似,我想这个奈飞真行,一个剧本还能拍出两部戏来东西分食,不过定睛一看,菜单并非网飞作品。
炒河粉的女孩,并不象微博短视频那样肤白x大,特长是颠锅,竟因此被发现,成为顶流大厨的手下。为了能更好地连接梦幻与现实,这个工作不是全职的,所以女主要在两个角色之间切换……
不,我不是打算复述一遍这个故事。我只是很惊奇,如此费心地营造了一个故事,女主曾试图触摸大厨内心的柔软所在,也似乎成功了,但两人还是不可避免地走向了决裂。此时她的第一身份,应该还只是初出茅庐的河粉公主。
自立门户也不是不行,与主厨上演终极对决也不是不行。但是人家都说了,好多东西还没来得及教。虽然用哭宝炒粉大战爆烧全羊(?)已经足够牵强我也忍了,应付那碗终结者清汤的杀器竟然是警察拘传?
那么亲爱的,谁能告诉我这是一部美食电影,还是野生动物保护宣传片,或是只要有梦想凡事可成真的毒鸡汤?
这个结局,让人欲辩忘言。
8.1
可以给五星。
在抖音或者b站有刷到这部电影,就来看了。
意外发现也是娜诺的导演,还蛮期待的。
因为《Ratatouille》的关系,对于厨房,特别是西厨,有着不一样的感觉。
节奏不错。
女主拿手机拍照的样子跟我第一次出入无按键电梯的高级写字楼好像【笑哭】
许多镜头语言我很喜欢,是我喜闻乐见的,如男女主鞋子的差异,面试时女主与自负的名厨穿着、作风差异。女主指甲油的褪色。
选角挺不错的,男女主都很顺眼。
对白不多,反而更好,少即是多,印象比较深的是女主打电话那一段。
“血与肉”章节怎么感觉整个厨房都围着女主转?毕竟她那时还不是领队。懵。
至于贫富隐喻,没有太多可讲的,每个人都有每个人的思想底色,想法不同,立场不同,太多的因素相互影响,以至于至今也没有一个聪明人得出令所有人都满意的答案。所以我的立场,总是会被东家说长,西家说短。公说公有理婆说婆有理,最后干脆不说了。
不说不错。
女主有点王丽坤的感觉,不知道是不是错觉。
之前看的解说带给了我太多的先入为主,其实女主并不讨厌保罗大厨。果然还是要自己用心去体会。
结尾扣分。加上几个无意义镜头。
总体给到8.1。
服化道,镜头,不错,祭典氛围很好。
女主的性格底色是具有主动攻击性的,在碰到机会时以及与男主暧昧期几段表达很明显。
女主爬的太快,后来觉得不如脚踏实地,也不错。
从头到尾不知道女主小店那个男的跟女主是什么关系。。。。
或许只有走投无路的人才足够饥渴。
或许就是因为我不够饥渴,所以才混成了这般模样。
最后,殷切希望来一个男主般的青年才俊对我说这句话。
看之前你以为它刺激吧,它没有;看之前你以为它惊悚吧,它没有。你以为是《爆裂鼓手》那样的惊悚爽片,结果它不是,你以为是《菜单》那样不知剧本走向的恐怖片吧,结果它不是。最后当你熬了2个小时,发现它是一部绕一大圈最后主角回归家人和朋友,回归自己初心的励志电影时,而你可能看的还是145分钟那版,你。想。大。叫sh!t.
精进的厨艺从来都不是上层主厨的核心,金钱、权利和名誉才是真正的游戏规则。 “想要变得非同凡响“是资本吊在人前的胡萝卜,需谨慎落入他们编织的欲望黑洞。自我超越的理念没有错,关键在于发心和最终创造的价值。每个人内心都有一旦被点燃就焰照四方的火种,只愿点燃它的是关乎生命热忱,爱与守护的力量。
内核不如饮食男女,刺激不如九转大肠
导演怕不是对五星级大厨有什么误解,谁会随随便便找一个路边摊炒牛河的去炒和牛?这么看来苍蝇馆子的大师傅也能去米其林餐厅了(完全都不是一个路数)。以电影对「饥饿团队」的地位设定来看选人绝不可能这样简单随意无厘头,如此牛X的主厨更不会蠢到拉个不懂行的拍档妹拿A5和牛练手(慈善机构?)。且一众政要围观小妹炒菜的桥段过于夸大其词(《菜单》看多了?),各界名流正式场合吃到满嘴流油、满脸污垢、狂舔手指至不至于?很能理解导演那颗励志与讽刺时局的心有多真诚,可惜开篇的一系列降智操作只能导致后面越看越假,情绪自然难以带入了。。
这种片子拍的意义是什么?
你这惊悚标签是哪来的?
对于食物的猎奇化和惊悚化拍法有点像维伦纽瓦的《下一层》,可是除此之外的想象力实在太匮乏了,每一个表达的方向都是被前人讲过无数遍的,而那些拙劣的剧情翻转和过渡则更是灾难。不过有一点比较喜欢,就是把炒河粉拍得超级香超级诱人,明天就去吃。
看预告以为是《菜单》这种类型的惊悚恐怖,结果讲的是一个学徒赢师父的厨王争霸赛的故事。这类的片子总是在强调矫情的华丽永远赢不了朴实无华,好闷好枯燥。
看之前以为是泰版《菜单》,实际比《菜单》还无聊
好吃食物就是贵=贵的食物就是好吃?剧情比较紧凑 有点美国版的爆裂鼓手那味 人在权利和地位面前容易冲昏头脑 阶级的丑陋面目在菜品面前一览无遗
捡了个《爆裂鼓手》的壳,却不甘心想学《寄生虫》打造“底层叙事”,本质也不过和后者一样迎合城市中产青年焦虑的“媚青”。自从奉俊昊拿了奥奖,“阶级对立”俨然成了新时代的流量密码。
女主的表情是各種莫名其妙
做啥菜都急火爆炒,还挺贴合这剧电影吃急眼子的故事,就很荒唐
全篇都是刻板印象和经典套路,贫瘠的想象力,浮夸的镜头。也不知道在讲什么故事。
“到底是因为特别才贵,还是反过来?”“有些人是为了吃而活着,我们可是为了活着而吃。”看完电影,然后就看到了王先生一行人在上海一家人均 6800 的米其林三星餐厅UltravioletbyPaulPairet吃过后上吐下泻的新闻🤢然后就去点评上观摩了一下菜单,没事,我就看看,我这一生也不会吃的,放心。
表现形式过于混乱,但我知道你想说什么。
硬是把烹饪和吃席拍成了邪教仪式
3.8星。女主挺耐看。喜欢这类题材。
认为人必须要经过苦难才能有所成就的虐式教育观下的镜头语言。女主在暴力主厨下的进步过程基本感受不到,学的那股暴力倒是挺快。女主那么努力,有着一身的天赋和实力,身边却没有为她感到高兴的人,空有嘲讽、嫉妒、类似“你变了,变得我们都不认识了”的这种常见话术。这导演的镜头也真是特别刻意,三番五次去展示有钱人的贪婪,最后再来个强行感动......,那碗汤和他老爸那句话倒是点睛。
天才枪手落榜加入新东方